甜酸醬

炮製甜酸菜式的首選!甜酸味美,溢發濃濃的熱帶果味,開胃可口。


每瓶:425 克

AUTHENTIC ASIAN SPECIALTIES STRAIGHT

FROM USA

咖哩醬

令食物倍添辛香可口,宜用於醃味或煮炒。既省時方便,又能烹調出美味菜式。

每瓶:425 克

 桂林辣椒醬(又名:左氏辣椒醬)          *本品不含外加味精
以多種優質辣椒製成的中式辣椒醬,香辣可口。

以桂林辣椒醬為參考配方,加上在左氏師傅的嚴控下,以傳統釀製程序及改良配方精製而成。對於喜歡辣味的您,左氏辣椒醬,是您不能不品嘗的辣椒醬。

每瓶:227克

鮮味蠔油(不含味精)          *本品不含外加味精
與鮮味蠔油同樣鮮甜味美,而且不含味精(MSG)。

為了對食物中外加的味精有過敏反應的您,左氏師傅特意配方處理,在味道及製造的平衡上做出調整,同樣有著色、香、味的傳統特點,為喜歡鮮味的您多加一個選擇。

每瓶:425克

鮮味蠔油
色澤厚潤、蠔味濃郁、味道鮮甜、黏質適中。

鮮味蠔油原味十足,定能為食物倍添鮮味,採用上等鮮味精華製造,品質上乘。經左氏的師傅嚴選材料及配方製造,左氏的鮮味蠔油有著色、香、味的傳統特點,用於各款菜餚,樣樣皆宜。

每瓶:425克

喼汁

喼汁色澤黑褐,味道鮮香微辣,宜用於醃味、烹調或蘸食,別具風味,調製方便快捷。


每瓶:142 克

甜醋

以醋、薑及多種香料製成,可用作蘸料或用以烹煮肉類及薑醋蛋等美食,更可當沙律醋使用,別具風味。


​每瓶:425 克

海鮮醬          *本品不含外加味精
帶有濃濃的燻香,鮮甜馥郁,口味獨特,是配搭西式美食的潮流之選。

左氏的西梅鮮味醬以海鮮醬的味道為基礎,但以健康的想法把海鮮醬中的配方改良,經左氏師傅的經驗調配下,以西梅作為主要材料調配,結合健康和傳統味道的又一產品。
東方人的食譜中西梅鮮味醬可替海鮮醬的使用,而在西式的食譜中西梅鮮味醬可替代燒烤醬使用。

每瓶:442克

產品資訊

蒜蓉香茜調味料/湯底
我們特別為選擇健康食材的您,調配了這款蒜蓉香茜調味料,本調味料以全素食材配料配方而成,為要求健康的您,提供一個別的選擇。

每瓶:1磅

豆豉辣椒醬          *本品不含外加味精
得獎醬料:美國新墨西哥州勁辣口味國際級別冠軍。

 

採用優質豆豉及辣椒製造,以香、辣配搭,加上在左氏師傅的嚴控下,以傳統釀製程序及配方精製,對於喜歡辣味的您,左氏系列的辣椒醬,是您不能不品嘗的品牌。

每瓶:227克

四川辣油          *本品不含外加味精
香中帶辣,辛辣可口,別具滋味

左氏四川辣油,從選料、原材料處理至製造過程均經過傳統製法的處理,原支辣油均由左氏師傅的嚴控下,以傳統的手工藝,浸泡及抽取而成,更不添加任何色料及味精,對於喜歡品嘗純味的您,四川辣椒醬,是您不二之選。

每瓶:142克

魚露

品味地道東南亞美食不可缺少的醬料,略帶鹹味,用來烹調或蘸食皆可,是豉油以外另一上乘之選。


每瓶:425 克

滷水汁

採用多種中國香料精製而成,用來烹調傳統中菜最為方便。取材自優質豉油及多種香料,宜用於醃味或煮炒。


每瓶:425 克